สวัสดีปีใหม่ ครับ
サワディビーマイクラッ(あけましておめでとうございます)
ここ数ヶ月タイ料理にはまってます。週に1〜2回は食べてます。
タイ料理は前から好きでしたが、
TISCO証券のSさんにタイ料理のあれこれを
教わって以来、色んなメニューにチャレンジするようになりましたし、
家で自分でも作るようになりました(笑)
→関連記事「仕事くださ〜い営業行脚(笑)!香港1日目!(8/DEC/2005)」
昨晩は、福井から米株専門の鬼トレーダーOさんが来ていまして、
一緒に大久保のタイ料理に晩御飯を食べに行きました。^^
JR総武線大久保駅の、ひっそりとした何もない南口改札を出て、
徒歩30秒程度のところに、
タイ料理クンメーがあります。
(本店は新大久保駅の脇にあります)
周囲は真っ暗な住宅街の中にポツリとありますので、
お店の灯りがほわ〜っと浮いててとてもいい雰囲気です。
新宿2丁目のバーンキラオはとても美味しいですが、
屋台チックで席数が多いため、いつもガヤガヤしています。
→関連記事「新宿2丁目のタイ屋台バーンキラオで飲み中」
それに比べて、ここクンメーはお店が小さく小奇麗なので、
店内は静かで女性客を多く見かけました。
小ぢんまりした雰囲気もよいですが、味も抜群ですし、
店員さんの笑顔がこれまた最高です。
タイ料理がお好きな方は、是非一度足を運んでみてください。
Oさんとは、これまで何度か飲みにいって色んなお話をさせていただいておりますが、
いつもとても勉強になりますし、Oさんの考え方には大きな刺激を受けます。
昨晩も、
「いやー、やることたくさんあるなー、忙しいーー(笑)」と、二人で笑ってしまうほどの、
数多くのビジネスアイデアや投資戦略が次から次へと出てきました。
それにしても、
タイ料理の辛さと酸っぱさは脳を刺激する作用があるのでしょうか?
だとすると、タイ料理を毎日食べているタイ人の脳はあなどれませんねー。
ちなみにクンメーで、私たちは↓こんなものを食べました。
どれもおすすめ!
●サイコック イサーン(イサーン風ソーセージ)
●ソムタム(パパイヤのサラダ)
●ラープムー(豚挽肉の辛味和え)
●パックブン・ファイデーン(空芯菜炒め)
●パッパイカパオ(鶏肉のバジル炒め)
●カオニャオ(タイ風もち米)
こんなものを食べながら、二人で
シンハビール4本と赤ワイン2本いっちゃいました。
それにしても、どれも美味しかったです。と、こんな記事を書いてたらまた食べたくなってきました。(´Д`;
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Posted by causeway_bay at 15:04│
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