投資とまったく関係のないお話ですが、先日食べたいくらがあまりにも美味で
書かずにはいられなかったので、
「ななかまど便」のご紹介をします。
昨年、はじめて
道東(釧路〜知床)へ行ったのですが、このとき食べた海産物があまりにも美味しくて、
それからというもの、時々カニやいくらなど北海道の産物をインターネットで取り寄せては、
家でむさぼって楽しんでおります(笑)
→関連記事「北の大地に感動!kz@釧路〜知床・四日間の旅」
先日、こちらの「ななかまど便」さんから「いくらの醤油漬け」をお取り寄せしました。
少し大きめの丼に、ほくほく炊きたての白いご飯をよそって、ご飯の上に大葉を1枚敷きます。
そしてその上に、キラキラの真っ赤ないくらの醤油漬けをのせる!そして、ガッツリと食べる!
これがまた、涙がこぼれるほどに美味!!!(感涙)
私はどちらかというと、夜お酒を飲んだときには小食気味になるのですが、これでご飯を食べると、
丼2杯は軽くペロリと平らげてしまいます。北海道のいくらはとっても美味しいですね。
赤くてつややかな小さいついぶつぶ。まるできらきらと輝く宝石のよう。
研究に研究を重ねて作り上げた漬け込みダレが、イクラのまろやかさとコクを引き立てます。
お口いっぱいにあふれ出すおいしさは絶品!!つい、もう一杯とご飯が進みます!(´Q`)
ななかまど便の釧路産いくら醤油漬け、是非ご賞味ください!
Posted by causeway_bay at 12:52│
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